他の経営スタイルは
フランチャイズ展開とはどのような経営戦略か、出店するとはどういうことなのか、ここではその点について見ていきましょう。
- フランチャイズと自力開業
- 独立開業と言えば、一般にはこの自力開業のことをイメージされるでしょう。
自力開業は誰からも横やりを入れられることもなく自分の思う通りに経営できますが、反面何もかもを自分の努力と責任で行わなければなりません。
ノウハウも集客力でもこれから自分で築くため、フランチャイズでオーナー開業するのに比べて軌道に乗せるまでが大変です。
ビジネスライクに開業するのであればフランチャイズの方が安定、自分の夢で開業するなら自力開業の方が充実、という点を開業希望の人は覚えておきましょう。
- フランチャイズとチェーン店
- よく混同されることが多いフランチャイズ店舗とチェーン店。
両者にはどのような違いがあるのでしょうか。
まずチェーン店ですが、これは本部がその資本において展開した店舗のことを指します。
つまり、スタッフは全員、言ってみれば本部に帰属する人間です。
それに対してフランチャイズ店舗は、あくまでオーナーを募集し、サービス・ノウハウの提供とロイヤリティーの契約を結んだもので、個々の店舗は本部とは直接関係ありません。
- フランチャイズと直営店
- フランチャイズ展開でよく聞く直営店。
この直営店とは何かというと、フランチャイズ本部が直接経営している店舗のことをそう呼んでいます。
本部はあらかじめ直営店でその事業の採算性や問題点といったデータを集め、分析してから、それをモデルケースとしてフランチャイズ加盟店を募集します。
一般にフランチャイズ加盟店は、経営自体は加盟店任せとなるためサービス内容はともかく質自体はまちまちなのですが、直営店は本部の強力な管理のもと経営されるという点で質的にも安定した経営を目指しています。